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做一个香炸小海虾, 给家庭聚餐添加美味佳肴

作者: 时间:2019-07-09 10:29

原标题:做一个香炸小海虾, 给家庭聚餐添加美味佳肴

市场上经常见这种小海虾,活蹦乱跳的,也经常见有人买,就是不知道怎么做。今天我就来告诉大家这种河虾的做法,美味极了,油爆小海虾是一道菜品,主料是小海虾,辅料是葱花、料酒、生抽、糖,制作难度普通。

小时候是物质匮乏的时代,记忆中只有过年会有鱼有肉吃,这道小海虾是老妈最爱做的一道菜,炸的金黄,酥脆,招待客人还简单,一起试一下吧。。。。。。

材料。

小海虾400克,面粉少许,鸡蛋1个,适量。

做法。

1,小海虾洗净。

2,,加入盐,面粉,鸡蛋。

3,,用筷子拌匀。

4,锅里加入花生油。

5,烧到七成热,放入小虾,要几个几个的往锅里放,一次放多了会炸不透。

6,炸到金黄,即可捞出控油。

酥脆的金黄小炸虾。。

峰儿话语。

1,炸酥就要小火慢炸,才会酥脆好吃。

2,这道菜用料特别简单,吃的就是原味。

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