新濠天地-新濠天地欢迎您-新濠天地平台

新闻资讯

中秋家宴给家人准备一道清蒸银鲳鱼, 全家人都爱吃

作者: 时间:2019-07-09 10:29

原标题:中秋家宴给家人准备一道清蒸银鲳鱼, 全家人都爱吃

介绍一款简单的清蒸鱼--鱼代表财富年年都会富余,每年过节的家宴饭上家家户户基本上都有一道菜“鱼”。我家也不例外,我家女儿最爱吃这道清蒸银鲳鱼,鲜香肉嫩,鱼刺少,老人孩子的最佳选择哦。。

材料。

银鲳鱼1条,葱1块,姜块,盐适量。生抽2勺,醋1勺,白糖半勺,花生油,蒜末,青红椒丝。

做法。

1,银鲳鱼洗净,切花刀。

2,放到盘子里。

3,把鱼肚子里塞入葱姜。

4,把鱼到底部放上葱姜,上面放上姜片。

5,锅里放水烧开,把鱼放上大约蒸12分钟即可。

6,把生抽,醋,盐,白糖一起放到碗里,拌匀。

7,用勺子浇到鱼身上。

8,把蒜末放在鱼身上。

9,另起锅,把花生油烧热,浇到蒜末上。

11,撒上青红椒丝即可上桌。

峰儿话语。

1,鱼一定好水开再放鱼蒸,蒸熟即可关火,这样鱼会很嫩。

2,油一定要烧到滚烫把蒜末烫熟出来香味,才会更加的好吃。

Copyright © 2018 新濠天地新濠天地-新濠天地欢迎您-新濠天地平台 All Rights Reserved